今年二月雨下一點都不客氣 ,濕糊糊的空氣,連心情都發霉了
走吧..到臺南去曬曬太陽,也幫小樂擴張地盤
第一站:阿蘭豆鎮碗粿 台南麻中山路179號之8
碗粿很傳統道地的老味道,價格實在,人也親切,會喚起一些兒時記憶....
第二站:赤崁樓邊的山根日本料理,
這是我最期待的,一樣平實的價格,可以享受到新鮮的食材,
旁邊一桌兩位女生,口音應該是港仔,一人一大盤的生魚片,真的很專業...
第三站:阿堂鹹粥 台南市西門路一段728號(小西門圓環旁)營業時間：05:00~12:00(售完為止)
刻意退去飯店早餐,起個大早, 追隨道地臺南人來碗鹹粥早餐
七點左右就擠滿了人,老闆的手一直沒停過,
但就算再迅速,也彌補不了食客們期待的眼神,
老闆~再快一點啦!!!
蝦仁飯,小小一碗,真是神奇好味道!
老闆娘在幫炸魚腸分盤,剛起鍋撒上胡椒粉,上升的熱氣混著魚香味真是迷人,
老闆娘和我們聊著天,要黃小樂多吃點不一樣的東西, 以後才會變成老饕, 很特別的期許,
一邊聊就一邊夾魚腸請小樂吃,所以好不好吃就要問他才知道了!
鹹粥就是虱目魚粥,不是一整片的料理, 反倒是比較費工,將魚去骨去刺後油炸,切成小碎丁,
粥和魚分開,等到要上桌前將魚丁混入,再加上一點芹菜提味,
整碗粥有很豐富的口感, 湯頭濃鬱鮮甜,真的讓人難以忘懷!
第四站:義豐冬瓜茶 地址：臺南市中西區永福路二段212號
見識到臺南的熱了,因為買飲料不僅可選擇大中小杯,
竟還有個"筒"可以選,可見有多缺水!!利害!!
第五站:永泰興蜜餞 台南市安平區延平街84號
又是一個要排隊的好滋味,以前吃過朋友送的就念念不忘,
有老罈子陪著你一起排隊,好像也說著一些老故事!
第六站: 葉家小捲米粉 地址：台南市國華街二段140號
應該要貼一張小樂吃米粉的神情,見過後什麼都不用多說了,
冰鎮的小卷加上粗米粉湯就上桌, 看似平淡的組合,吃出最原始新鮮香甜,
第一推薦!!!
國華街美食一條街
第七站:國華街扁擔修安豆花
在永樂市場這麼多老號美食內,這算小輩的了
不過衝著手工豆花再加上有舊時扁擔,就值得嚐嚐!
第八站:依雷特奶酪
第九站:周式蝦捲
第十站:再發號肉粽台南市民權路二段71號TEL:(06)2223577營業時間:09:00~20:30
====================以下待下次再吃,太飽啦====================
連得堂餅鋪：台南市崇安街54號電話：(06)2258429營業時間：8:00~22:00
中正路總敢宮與五瘟廟前：雙全紅茶跟松仔腳燒烤
赤崁樓邊：福泰飯桌
青年路府城隍廟前：已經滿百年歷史的東菜市、萬川餅鋪、蜜桃香楊桃湯
青年路清水寺前：包子祿
西門路沙淘宮前：老鄭的粽子
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